木瓜炖排骨的做法_木瓜炖排骨怎么做_家常菜谱大全

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木瓜炖排骨

类别家常菜滋阴食谱肾调养食谱补血食谱产后调理食谱
工艺原炖口味甜味食用中餐、晚餐
口感排骨酥烂，有木瓜香味，汤鲜不腻。

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.锅内放清水，末过排骨；
2.再放姜片、蒜、葱、料酒，放在火上煮20分钟；
3.木瓜和芋头分别改刀成菱形块，备用；
4.起油锅（油少放）炒香煮好的排骨，加汤调味；
5.放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟；
6.出锅淋上少许香油，装盘撒上香菜。

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芋头芋头忌于香蕉同食。