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刁草奶油煮虾
类别 西餐其他
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 嫩滑，清香。
刁草奶油煮虾的做法
1.将虾煮熟，去头去皮；
2.放少量白脱油、白葡萄酒、鸡蛋、盐、味精烹出香味，装盘；
3.淋上刁草奶油汁，撒上柠檬圈装饰即可。
刁草奶油煮虾的食谱营养
 | 对虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：盐水大虾 炒芙蓉虾 扒蝴蝶虾 蛋煎大虾 锅塌虾盒 双龙戏凤丝 炒虾片 姜汁大虾 |
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
| 香薷 1.发汗解表，和中化湿。主治夏月着凉感冒、内伤生冷暑湿、恶寒发热、头痛、无汗、吐泻腹痛等症。2.利水消肿。适于水肿、小便不利。本品辛温发散，外能解表，下... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：奶油蘑菇汤 益气鹌鹑蛋 脆炸德国咸猪手 奶汁鳕鱼扒 巧克力核桃糕 生日蛋糕 香草鸡肉木斯 烤番茄 |
刁草奶油煮虾的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香薷 本品与山白桃相克。
刁草奶油煮虾的营养成分
- 能量511.93千卡
- 蛋白质35.34克
- 脂肪39.75克
- 碳水化合物6克
- 叶酸56.65微克
- 胆固醇672.55毫克
- 维生素a184.05微克
- 维生素e2.15毫克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸2.65毫克
- 钙132.44毫克
- 磷410.39毫克
- 钾443.27毫克
- 钠1229.71毫克
- 碘13.6微克
- 镁71.46毫克
- 铁3.69毫克
- 锌4.16毫克
- 硒58.21微克
- 铜0.66毫克
- 锰0.22毫克
