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补中益气糕的做法

补中益气糕

类别 子宫脱垂食谱 补气食谱 月经不调食谱
工艺 口味 原本味 食用 佐餐食用。

主料 鸡蛋800克 小麦面粉500克
辅料 党参20克 黄芪20克 枣(干)20克 甘草6克 当归9克 白术9克 升麻5克 柴胡5克 陈皮9克 15克 苏打粉2克
调料 白砂糖600克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

补中益气糕的做法

1.将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙甘草、白术、柴胡、红枣去灰渣,加工,烘干研成细末。
3.鸡蛋打入盆内,用掸蛋机掸成泡,加入白糖继续掸泡、使蛋浆与白糖溶为一体,加入中药粉末、面粉、苏打继续掸泡,使其和为一体。
4.在蒸笼内垫一层细草纸,将蛋浆倒入擀平,蒸约10分钟,取出翻于案板上,用刀切成20个条形方块即成。

补中益气糕健康提示

1. 补中益气,适用于气虚所致的月经先期。
2. 此方对妇女子宫脱垂、疲倦乏力、久泻脱肛效果也较好。

补中益气糕的食谱营养

白术白术 详细介绍 更多菜谱
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柴胡柴胡 详细介绍 更多菜谱
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陈皮陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱
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当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱
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党参党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱
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甘草甘草 甘草根茎和根均含有甘草甜素(glycyrrhizin),是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙(liquiritin)、香豆素(herniarin)、... 详细介绍 更多菜谱
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黄芪黄芪 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱
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姜 生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使... 详细介绍 更多菜谱
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苏打粉苏打粉 小苏打的妙用:1、买回来的新鲜水果,用1%的小苏打水浸泡2-3分钟,会易于保存。2、用小苏打水擦拭玻璃和陶器可有效去除污渍。3、烧水壶中加些小苏打煮一下... 详细介绍 更多菜谱
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小麦面粉小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱
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补中益气糕的食物相克

柴胡 柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

党参 不宜与藜芦同用。

甘草 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

补中益气糕的营养成分

  • 能量5178.15千卡
  • 蛋白质186.75克
  • 脂肪83.47克
  • 碳水化合物1003.02克
  • 叶酸1033.16微克
  • 膳食纤维24.33克
  • 胆固醇4680毫克
  • 维生素a1882.72微克
  • 维生素b60.35毫克
  • 维生素c4.09毫克
  • 维生素e17.06毫克
  • 胡萝卜素64.22微克
  • 核黄素2.51毫克
  • 硫胺素3.2毫克
  • 烟酸11.7毫克
  • 797.15毫克
  • 1946.88毫克
  • 2379.47毫克
  • 1084.55毫克
  • 232.1微克
  • 392.19毫克
  • 25.38毫克
  • 10.78毫克
  • 152.79微克
  • 1.96毫克
  • 2.08毫克

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