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烟熏鸭胸配甜橙汁的做法

烟熏鸭胸配甜橙汁

类别 意大利菜
工艺 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鸭胸脯肉300克
辅料 胡萝卜25克 土豆(黄皮)100克 黄油50克
调料 柳橙汁15克 2克 胡椒2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

烟熏鸭胸配甜橙汁的做法

1.烟熏鸭胸用黄油以慢火煎熟;
2.薯片煎黄;
3.蔬菜焯水后炒熟,加盐、胡椒调味;
4.鲜橙汁用小火浓缩至稠;
5.鸭胸斜刀切片,排放在盆内;
6.配上薯片和各式蔬菜,淋上鲜橙汁即可。

烟熏鸭胸配甜橙汁制作提示

装盆时可撒上些橙皮作装饰。

烟熏鸭胸配甜橙汁的食谱营养

胡萝卜胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱
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烟熏鸭胸配甜橙汁的营养成分

  • 能量809.39千卡
  • 蛋白质48.74克
  • 脂肪53.79克
  • 碳水化合物33.54克
  • 叶酸22.2微克
  • 膳食纤维1.52克
  • 胆固醇511毫克
  • 维生素a173.2微克
  • 维生素b60.27毫克
  • 维生素c17.25毫克
  • 维生素e6.38毫克
  • 胡萝卜素1039.7微克
  • 核黄素0.25毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸12.79毫克
  • 50.98毫克
  • 318.19毫克
  • 795.36毫克
  • 1010.82毫克
  • 1.2微克
  • 105.6毫克
  • 13.55毫克
  • 3.95毫克
  • 39.46微克
  • 0.93毫克
  • 0.24毫克

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