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番茄鸡蛋饼
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
工艺 煎 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
番茄鸡蛋饼的做法
1.将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2.洋葱头洗净用热油炸干；
3.芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
4.把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
5.把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。
番茄鸡蛋饼的食谱营养
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番茄鸡蛋饼的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄鸡蛋饼的营养成分
- 能量284.3千卡
- 蛋白质30.18克
- 脂肪18.38克
- 碳水化合物20.12克
- 叶酸248.4微克
- 膳食纤维5.86克
- 胆固醇1170毫克
- 维生素a773.4微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c45.6毫克
- 维生素e5.55毫克
- 胡萝卜素1826.5微克
- 核黄素0.62毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸2.04毫克
- 钙146.66毫克
- 磷358.7毫克
- 钾870.52毫克
- 钠1493.68毫克
- 碘61.25微克
- 镁74.96毫克
- 铁5.01毫克
- 锌2.96毫克
- 硒29.77微克
- 铜0.73毫克
- 锰0.47毫克
