家常菜谱大全

做法：1.芦笋焯水后切成段；2.鸡蛋熟，切成小块；3.番茄切成小粒；4.将芦笋和鸡蛋混合，拌入蛋黄酱，盐、胡椒粉调味；5.将芦笋、鸡蛋装盆，以混合生菜作装饰，...详细介绍

做法：1.鸡蛋煮熟，去壳后切成片；2.混合生菜垫在盆内，将鸡蛋片整齐地排放在上面，用番茄作装饰；3.上菜时，撒上青葱，伴以太太汁即可。详细介绍

做法：1.紫椰菜用刨片机刨成丝；2.洋葱切成丝；3.番茄切成细条；4.将紫椰菜丝用油醋汁拌匀；5.混合生菜铺在盆底，上面堆放紫椰菜丝；6.撒上洋葱丝，用番茄条...详细介绍

做法：1.金文毕芝士切成细粒；2.金文毕芝士与蒜茸芝士按1∶1比例混合；3.加入芫荽末，调成芝士酱；4.麦面包切成厚片，将芝士抹在面包片上；5.苹果去核后切成...详细介绍

做法：1.用搅肉机将牛柳搅成肉糜；2.熟培根、洋葱、芫荽、水瓜柳柠檬、银鱼分别切末；3.混合生菜垫入盆内，将牛肉糜堆放在上面；4.将熟培根末、洋葱末、芫荽末、...详细介绍

做法：1.鸡胸肉加盐、胡椒、他拉根、白酒腌渍入味；2.先入煎盘煎上色，再放入烤箱，烤至呈金黄色成熟；3.各式蔬菜刀成形，用黄油加洋葱末炒熟，加盐、胡椒调味；4...详细介绍

做法：1.番茄切成片；2.芝士刨成相同厚薄的片，用模具刻成与番茄片相仿的圆片；3.将番茄片与芝士相间排放于盆内，排列整齐；4.混合生菜卷起后，竖放在盆中央；5...详细介绍

做法：1.将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成1.5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分待用。2.将炒锅置于火上，放入猪油，热后下入葱，姜末炝锅...详细介绍

做法：1.将猪蹄去毛，洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。2.锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟...详细介绍

做法：1.将姜去皮洗净，捣成茸，浸泡入米酒中成姜汁酒，备用；2.淮山药、枸杞子、桂圆肉洗净，放入炖盅内；3.将牛小腿肉放入沸水锅滚（氽）约3分钟捞起，洗净后，...详细介绍