家常菜谱大全 > 鲜奶油蛋糕的做法
鲜奶油蛋糕
类别 西餐其他
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 口感松软，鲜奶香味。
鲜奶油蛋糕的做法
1.将糖放入鸡蛋中，将其打发；
2.加入黄油、蛋糕粉后一起拌匀；
3.将拌好的鸡蛋糊放入模型中，放进烤箱烤制（烤40分钟），烤成蛋糕坯；
4.取鲜奶油将其打发；
5.将烤好的蛋糕坯片成3份，将鲜奶油抹在蛋糕坯上挤上奶油花；
6.取出巧克力将其融化，在蛋糕上挤上花纹；
7.再将洗净的草莓放上即可。
鲜奶油蛋糕的食谱营养
 | 草莓 1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝作用；2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草莓炒螺片 草莓炒活蟹 西芹炒腊肉 海绵蛋糕 草莓蛋糕 水果蛋糕 水果什锦奶羹 草莓西瓜汁 |
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
 | 巧克力 1.巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 巧克力摩斯 丹麦奶酥饼干 咖啡巧克力慕斯派 巧克力慕斯蛋糕卷 奶油巧克力米蛋糕卷 大理石乳酪蛋糕 苦甜巧克力起司蛋糕 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
鲜奶油蛋糕的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鲜奶油蛋糕的营养成分
- 能量3176.1千卡
- 蛋白质51.58克
- 脂肪188.28克
- 碳水化合物341.45克
- 叶酸316.09微克
- 膳食纤维4.33克
- 胆固醇1840.4毫克
- 维生素a913.2微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c14.1毫克
- 维生素e7.65毫克
- 胡萝卜素9微克
- 核黄素0.77毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸2.78毫克
- 钙281.5毫克
- 磷559毫克
- 钾945.7毫克
- 钠671.42毫克
- 碘70.9微克
- 镁103毫克
- 铁9.48毫克
- 锌3.5毫克
- 硒45.29微克
- 铜1.06毫克
- 锰0.72毫克
