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烤猪肉洋葱卷的做法

烤猪肉洋葱卷

类别 西餐其他 西餐其他
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪腿肉1000克
辅料 洋葱(黄皮)300克 鸡蛋50克 面包250克 黄油25克
调料 10克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

烤猪肉洋葱卷的做法

1.将洋葱切碎;
2.猪肉切大片;
3.鸡蛋打散;
4.锅内注适量水烧开,放入洋葱煮几分钟,取出沥干;
5.洋葱与面包丁、鸡蛋、精盐、胡椒粉搅拌均匀;
6.猪肉片摊开,抹上洋葱馅卷好;
7.用钢纤叉紧放烤盘架上,放入烤箱内高温烤熟即可。

烤猪肉洋葱卷的食谱营养

黄油黄油 黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱
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面包面包 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要... 详细介绍 更多菜谱
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洋葱(黄皮)洋葱(黄皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋... 详细介绍 更多菜谱
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猪腿肉猪腿肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
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烤猪肉洋葱卷的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

烤猪肉洋葱卷的营养成分

  • 能量2966.14千卡
  • 蛋白质206.94克
  • 脂肪169.69克
  • 碳水化合物157.44克
  • 叶酸56.65微克
  • 膳食纤维1.3克
  • 胆固醇1156.5毫克
  • 维生素a147.2微克
  • 维生素e8.07毫克
  • 胡萝卜素1.2微克
  • 核黄素2.69毫克
  • 硫胺素5.43毫克
  • 烟酸53.39毫克
  • 221.49毫克
  • 2187.94毫克
  • 3261.23毫克
  • 5213.02毫克
  • 13.76微克
  • 337.01毫克
  • 15.48毫克
  • 24.3毫克
  • 149.7微克
  • 2.17毫克
  • 1.4毫克

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