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番茄芙蓉焗饭
类别 西餐其他
工艺 焗 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 米饭(蒸)150克
辅料 猪里脊肉50克 洋葱（红皮）50克 番茄100克 日本豆腐150克 奶酪40克 鸡蛋50克
调料 酱油15克 淀粉(玉米)10克 番茄酱15克 白砂糖5克
番茄芙蓉焗饭的做法
1.蒸盘抹上奶油后，将米饭平铺在上面；
2.洋葱切丝；
3.番茄切块；
4.洋葱、番茄、里脊肉、酱油、水淀粉、番茄酱、糖、水（150毫升）拌匀；
5.再用大火加热3分钟；
6.蛋豆腐切成条状，铺在饭的周围；
7.放上拌匀的材料，再将鸡蛋打在正中央，撒上奶酪丝；
8.取一深锅先加入适量水，再放入蒸盘并加盖；
9.用隔水加热的方式用大火蒸5分钟即可。
番茄芙蓉焗饭的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
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番茄芙蓉焗饭的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
番茄芙蓉焗饭的营养成分
- 能量526.8千卡
- 蛋白质33.52克
- 脂肪18.46克
- 碳水化合物62.84克
- 叶酸66.4微克
- 膳食纤维2.7克
- 胆固醇324.4毫克
- 维生素a243.3微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c14毫克
- 维生素e2.54毫克
- 胡萝卜素375微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸7.48毫克
- 钙382毫克
- 磷455.45毫克
- 钾689.45毫克
- 钠1204.4毫克
- 碘16.46微克
- 镁106毫克
- 铁6.74毫克
- 锌6.28毫克
- 硒11.33微克
- 铜0.4毫克
- 锰1.25毫克
