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番茄排骨汤的做法

番茄排骨汤

类别 糖尿病食谱 清热去火食谱 利尿食谱 便秘食谱 脾调养食谱
工艺 原炖 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪小排(猪肋排)100克
辅料 黄豆芽70克 番茄150克 海带(鲜)50克 胡萝卜80克
调料 5克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

番茄排骨汤的做法

1.猪排骨放入沸水中烫,除去污血;
2.黄豆芽洗净;
3.番茄、胡萝卜洗净,切薄片;
4.海带用水泡软后切丝;
5.汤锅中加水600毫升,放入排骨、黄豆芽、番茄、胡萝卜、海带以小火慢炖;
6.直到所有材料都入味,最后放入盐调味即可。

番茄排骨汤制作提示

海带一定要用水泡软后再放进锅中炖煮。

番茄排骨汤健康提示

1. 清热,利尿,除黄痰,滋润内脏,健脾化滞,润肠通便;
2. 黄豆芽有清肺热、利尿除痰、滋润内脏等功效;
3. 胡萝卜性平味甘,有健脾化滞、润肠通便、清凉降热等功效;
4. 选用糖分低、营养价值高的蔬菜,放入少猪排骨,可满足对荤食的需要,却不增加糖尿病患者的负担;
5. 常喝此汤,不仅可增加饱腹感,而且对身体健康非常有益。

番茄排骨汤的食谱营养

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黄豆芽黄豆芽 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素b2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素b2缺乏症... 详细介绍 更多菜谱
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番茄排骨汤的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

番茄排骨汤的营养成分

  • 能量399.4千卡
  • 蛋白质22.7克
  • 脂肪28.43克
  • 碳水化合物23.49克
  • 叶酸20.04微克
  • 膳食纤维10.43克
  • 胆固醇146毫克
  • 维生素a686.9微克
  • 维生素b60.12毫克
  • 维生素c37毫克
  • 维生素e2.81毫克
  • 胡萝卜素4088.5微克
  • 核黄素0.26毫克
  • 硫胺素0.41毫克
  • 烟酸6.94毫克
  • 161.9毫克
  • 257.9毫克
  • 785.2毫克
  • 3360.71毫克
  • 465.25微克
  • 81毫克
  • 4.33毫克
  • 6.58毫克
  • 12.53微克
  • 0.43毫克
  • 0.57毫克

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