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乳酪蛋卷
类别 微波食谱 营养不良食谱 贫血食谱 益智补脑食谱
工艺 其他 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 鸡蛋150克 奶酪50克
辅料 生菜(团叶)15克 番茄10克 金华火腿50克 炼乳(甜,罐头)30克
调料 盐2克 胡椒粉1克
乳酪蛋卷的做法
1.鸡蛋打散,加淡炼乳、精盐、胡椒粉。
2.不罩上微波薄膜,高火2.5分钟,中途需取出快速搅拌1次。
3.把拌好的料倒在微波薄膜上,包卷起。
4.把包卷起的料放在容器内,再加入切成菱形的乳酪及金华火腿,旁装饰生菜,小番茄。
乳酪蛋卷的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 | |
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 | |
金华火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;3.火腿制作经冬历夏,经过发酵分解... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:乌龙归海 烧裙爪 蒜茸火腿粉 四宝菠菜 锅巴酸辣鱿鱼 匈牙利牛肉面 蜜汁火方 蒸火腿块 | |
炼乳(甜,罐头) 炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、b族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素,为身体补充能量,具有维护视力及皮肤健康,补充钙质,强化骨骼的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:奶油白菜 奶油津白 牛肉菠菜汤 奶油炒蛋 醋椒鱼 奶油蛋黄汤 蛋蓉玉米羹 西米布丁 | |
奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 元宝馅饼 豆角色拉 花菜培根汤佐芥末奶酪面包 黑胡椒牛肉披萨 蔬菜卷 芝心披萨面皮 | |
生菜(团叶) 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛肉扒(一) 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 |
乳酪蛋卷的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
乳酪蛋卷的营养成分
- 能量600.52千卡
- 蛋白质43.8克
- 脂肪41.66克
- 碳水化合物24.03克
- 叶酸175.25微克
- 膳食纤维0.3克
- 胆固醇942.8毫克
- 维生素a464.7微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c5毫克
- 维生素e3.28毫克
- 胡萝卜素92.1微克
- 核黄素1.01毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸3.19毫克
- 钙571.96毫克
- 磷489.27毫克
- 钾540.42毫克
- 钠1469.06毫克
- 碘41.13微克
- 镁69.07毫克
- 铁5.68毫克
- 锌6.82毫克
- 硒30.07微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.22毫克